Cách làm bánh donut việt quất nướng ngon, mịn

Các bước thực hiện

Bước 1: Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 175^oC. Bôi dầu vào khay nướng bánh donut để tránh bánh bị dính khuôn khi nướng.

Bước 2: Cho trứng, vani, dầu ăn, sữa, sữa chua và đường vào trong một cái tô và đánh đều lên. Tiếp theo đó bạn cho thêm bột mì, bột nở, baking soda, muối và quế vào và tiếp tục đánh đều lên. Cuối cho quả việt quất vào và đánh đều.

Bước 3: Tiếp theo là cho hỗn hợp vào túi bắt kem hoặc nếu không có bạn cứ dùng thìa để múc ra khuôn nướng bánh donut (khoảng 2/3 mỗi ô). Sau đó bạn cho vào lò nướng đã làm nóng trước đó và nướng trong 10 phút.

Bước 4: Lấy bánh ra ngoài và để nguội, quả việt quất đôi khi có thể bị dính vào khuôn nên khi gỡ ra bạn có thể dao để giúp việc lấy bánh ra thuận tiện và dễ dàng hơn.

Bước 5: Làm tan chảy 3-4 thìa bơ và bôi lên bánh donut, sau đó cẩn thận phủ một lớp đường quế lên trên. Hoàn thành, và bây giờ bạn có thể thưởng thức chiếc bánh donut việt quất nướng! Chúc bạn thành công nhé!

Nếu có gặp thắc mắc gì trong quá trình thực hiện vui lòng để lại bình luận bên dưới nhé, cảm ơn các bạn!