Cách làm bánh donut mini nướng ngon, đơn giản tại nhà

Các bước thực hiện

Bước 1:

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Bôi dầu vào phần khay bánh donut mini hoặc nếu không có bạn có thể dùng giấy lót bánh cupcake.

Bước 2:

• Trộn đều bột mì, bột nở, hạt nhục đậu khấu, và muối trong một tô.
• Khuấy đều sữa và chiết xuất vani trong một tô riêng.
• Đánh đều bơ và đường trong một tô thứ ba bằng máy đánh trứng điện cho đến khi mịn và sệt; thêm trứng vào và đánh đều.

Trộn bột làm bánh donut mini

Bước 3:

Khuấy hỗn hợp bột, hỗn hợp sữa và hỗn hợp bơ vào với nhau và khuấy cho đến khi bột mịn. Múc bột vào túi bắt kem và bơm vào khay bánh. Bơm tầm 2/3 là được nhé!

Bước 4:

Bỏ vào lò nướng và nướng tầm 10 - 12 phút cho đến khi bánh nở ra, hơi vàng vàng là được.

Nếu không có khuôn bánh donut mini bạn cũng có thể dùng khuôn bánh cupcake

Bước 5:

Trong lúc đợi bánh nướng, bạn trộn hỗn hợp bột quế và đường lại với nhau. Sau khi bánh nướng xong bạn hãy lấy bánh ra lăn trong hỗn hợp đường-quế thật đều, sau đó để nguội là bạn hoàn toàn có thể thưởng thức.